1996年至2014年间，干吃方便面我一直吃的是南街村的“北京方便面”，口感清香，酥脆。那时父母的工资每月才260元，所以那时不管是四毛的“麻辣方便面”，是五毛五的“三鲜伊面”，都是很奢侈的食物，二、三个月能吃到一包都是很不错了。1997年前后，吃的最多的方便面是“熊毅武”方便面，当时零售价格是七毛（整箱购买会再便宜一些）。
你吃过最早的方便面是什么牌子的？
我第一次接触方便面是1989年，那时我生活的区域（河南省洛阳市郊区）只有二种方便面，一种是四毛一包的“麻辣方便面”，一种是五毛五一包的“华丰三鲜伊面”。四毛的“麻辣方便面”底料真的很辣，而且也挺“咸”，我小时候吃的时候从来都不敢放方便面自带的料包。五毛五的“华丰三鲜伊面”，口感“香、酥、脆”，三鲜口味，不麻不辣，我那时超级喜欢吃。
但是在1989年的五毛五分钱可是很值钱的，那时1块钱在我们这里就可以买到10根大油条，十个大水煎包。那时父母的工资每月才260元，所以那时不管是四毛的“麻辣方便面”，还是五毛五的“三鲜伊面”，都是很奢侈的食物，二、三个月能吃到一包都是很不错了。后来到了1994年我上初中了，早上上学早，又不想让父母起早给我做饭（父母上班时间晚），每天早上一包方便面是最好的选择了，那时的“三鲜伊面”已经退出了我的生活区域，吃的比较多的是南街村生产的“北京方便面”，价格比“三鲜伊面”便宜。
1997年前后，吃的最多的方便面是“熊毅武”方便面，当时零售价格是七毛（整箱购买会再便宜一些）。2000年之后，我生活的区域方便面种类比较丰富了，康师傅、白象、大今野、今麦郎、华龙等等我都吃过，而且还有很多“干脆面”品牌，吃着都不错。1994年至2008年这十多年，我早上都是吃一包水煮方便面，一般会加个荷包蛋，如果赶上家里有火腿肠，就会再加根火腿肠，我最喜欢称“方便面 鸡蛋 火腿肠”为“方便面豪华套餐”。
在这十几年间的中午吃完午饭后，我总喜欢干吃一包方便面，但这个不是天天吃的，可能三、五天才吃一次。2008年之后吃方便面的次数明显减少了，平均下来每周吃二次水煮方便面，干吃二次方便面。但是我现在早上如果早起出门办事，我的出行餐依旧的“煮方便面 鸡蛋”。1996年至2014年间，干吃方便面我一直吃的是南街村的“北京方便面”，口感清香，酥脆。
2014年之后开始吃“大豫竹”方便面，“大豫竹”的口感个人觉得比“北京方便面”还“脆”，所以这几年干吃“大豫竹”的次数比较多。方便面就像他的名字一样方便、快捷、好吃，吃法还多种多样，可以打开口直接干吃，也可以开水泡着吃，也可以火上煮着吃，可以涮火锅吃，还可以炒着吃。现在方便面的种类太多太多了，每一款都有喜欢的人群，因为个人口味清淡，不喜欢带料包的方便面，所以现在我比较喜欢适合干吃的“大豫竹”方便面，水煮着吃的南街村生产的“北京方便面”！。
