鱼香肉丝为什么没有鱼简单的说,传统的钓法是铅坠触底,饵料和子线触底。鱼吃饵反应到票上的信息不灵敏,以托漂为上鱼的主要标志。台钓:是饵料触底,子线和铅坠是站立状态,吃饵信息反应灵敏,以鱼鳔下沉为上雨标志。因为一道真正有鱼做食材的菜肴是不会直接用“鱼香”命名的,因而“鱼香”成为了一种特定叫法,它的真实含义是“菜里面没有鱼,但模拟做出了鱼的味道”。鱼香肉丝是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成。鱼香肉丝的历史不长。1909年出版的《成都通览》...
更新时间:2022-06-30标签: 什么是传统钓鱼什么传统传统钓 全文阅读