个人认为最好吃的生煎是苏州的哑巴生煎。吃起来特别香!地址:四川中路136号人均:20元“金彪生煎王-肉馅最大的生煎”小口咬下去里面一包汤水,火候也很到位,生煎底又厚又酥。学徒期间学得了馅料的秘方:肉馅里一定要放入肉皮冻,再加上因他又聋又哑,干活时从不受外界的干扰,煎生煎时十分专注,火候拿捏得十分到位,煎出来的生煎特别好吃,久而久之,“哑巴生煎”的名气就打响了。煎包哪里的好吃?也有幸吃过多个地方,多家名店的生煎。个人认为最好吃的生煎是苏州的哑巴生煎。哑巴生煎也是个老字号,大约有六十多年的历史。相传苏州“哑巴...
更新时间:2022-04-05标签: 传承百年百年传承的生煎包传承生煎怎么样 全文阅读