成本这东西是很难定义的,要知道成本是分时间成本、金钱成本、资源成本。一些管理者普遍认为成本控制是成本的节约,居不知现代意义上的成本控制既包含成本的节约,又囊括了避免成本的可能性。高端餐饮原料成本管理的问题目前随着生产成本的不断增长给餐饮成本带来巨大的压力,例如:水、电、气、人工、装修、菜品的研发等。餐饮店该如何节约成本?作为实体店老司机,长话短说,我说以下几个方面,觉得有用你就参考下,觉得无用就当看个热闹。成本这东西是很难定义的,要知道成本是分时间成本、金钱成本、资源成本。时间成本:在普通人眼里认为我什么...
更新时间:2022-04-21标签: 快餐店降低成本压缩成本快餐店怎么压缩成本降低成本的4大 全文阅读